大阪を中心とした食やら甘いモノの感想。たまに本とかファッションとか雑多に。
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「unvase(アンベース)」(新大阪)
新大阪と西中島の間くらいにある「アンベース」へ。
本当はこのご近所の別のイタリアンに行く予定でしたが、貸切で、急遽こちらへ。金曜日の夜に行ったのですが、私たちを入れて2組だけ。ちょっと寂しい。
オシャレなお店でしたが、目立たないところにあるからでしょうか。

有機野菜とビオワインを売りにしているお店?らしい。だからといって、野菜は有機野菜だけを使っているわけでも、ビオワインだけを扱っているわけでもない様子。

さて。

タパスの3種盛り。
200905111.jpg
左の有機タケノコのガーリックマリネ。タケノコ自体がなかなか美味しい。あと真ん中のパテがワインに合います。

パルマ産生ハム。
200905112.jpg
程よい塩加減。ワインと一緒だと美味しい。

ビスマルク。
200905113.jpg

タマゴ崩すよー。
200905114.jpg
ほうれん草と半熟卵のピッツァ。
生地は少し固め。半熟卵が大好きなので、それだけで5割り増し(笑)。美味しいです。

ボロネーゼ。
200905115.jpg
うーん。これは普通。マズイわけではないけど、感想に困る。

デザートは、ショートケーキ(名前忘れた)と、烏骨鶏プリン。
200905116.jpg
ケーキ屋さんの美味しいケーキの味(笑)。なかなか。特にプリンが、しっかりした味でとても好み。
残念なのは一緒に頼んだロイヤルミルクティー。全然ロイヤルミルクティーじゃなかった。ティーバックで入れた感じの紅茶にミルク入れて機械で泡立てたってところ?それただのミルクティー(笑)。それにしても、せめてミルクティー向きの紅茶を使ってほしい・・・。薄い。

そんなわけで、最後が良くなかったですね。
だけど、ワイン2杯飲んで1人3500円ほどという価格を考えると、及第点だと思います。やっぱり目立たない立地がネックなのでしょうか。


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食と本とファッションとアクセが好きな大阪在住の会社員。趣味は食べ歩き(という程、食べ歩けてませんが)と御朱印集め。
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