大阪を中心とした食やら甘いモノの感想。たまに本とかファッションとか雑多に。
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「ビストロ スリジィエ」(東京・新橋)
出張で東京に居た2日間、宿泊は新橋でした。泊まったのは初めて。いつも乗り換えで通るだけだったから。

新橋、いいですね。
せませました路地に、お店がたくさん。ごっちゃり感が妙に安心。
一人だったので、路地探索。店が途切れた寂しい感じのトコにいい感じのお店発見!

ビストロ スリジィエ」。

カウンターのみで7席、シェフが一人で切り盛りしている小さな小さなお店。

コースも1つだけで、メニューも決まってる(アラカルトはあるけれども)。選ぶ楽しさはないけれど、味はかなり良かった!フルコース仕立てて、2800円(チャージ500円)という安さ!

まず・・・

20070902.jpg

なんとかっていう根菜(ゴボウの一種みたい)の冷製スープ。
すっごくゴボウの味が濃くて美味しかった。赤いゴボウって、どんなんかしら?

前菜。
200709022.jpg

イカとレンズ豆のテリーヌ。ふわっとしてて美味しかった。
ラタトュユも野菜が美味しい~。

魚料理。
200709023.jpg

なんていう魚か忘れちゃった・・・ポワレです。パリパリな皮が好き。
白ワインベースのソースがむちゃウマ!!行儀悪いかなと思いつつ、パンにつけて食べきりました(だって美味しかったんだもん・・・)。

肉料理。
200709024.jpg

鶏の・・・なんだっけ・・・。美味しかった。こちらは赤ワインベースのソース。
そして、野菜もうま・・・!白いにんじんとか、甘い茄子とか、みずみずしいズッキーニとか。野菜には拘りがありそうです。

そしてデザート。
200709025.jpg

濃い味のグレープフルーツゼリーがうまーい!ちゃんとグレープフルーツ。
あと、なんとかっていう糖度が高いコーンとチーズのムースも激ウマ~。

これで3000円ちょい(チャージ入れてね)はお得すぎ。

9時すぎに入ったので、空いていました。一人で行ったこともあって、ワイン呑みながら、まったりシェフとお話できるのも良い。

ワイン数杯呑んで、大体5500円。
アラカルトは量が少ないようなので、呑んだ後の2軒目としてまたちょっと1杯、みたいな使い方も良さそう。

いいお店見つけたわー。また行きたいわー(いつだ・・・)。


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この記事へのコメント
53. ミヤコ   URL  2007/09/04 12:46 [ 編集 ]
安くて美味しかった♪ 結構本格。
東京行く機会があれば是非♪
私も今度また行きたい~
52. シルクちゃん   URL  2007/09/03 13:59 [ 編集 ]
待ってました!食べ物ネタ(笑)
美味しそう。
値段も安い♪
新橋か~。東京にも安くて美味しいフレンチあるんだね。
行ってみたいなぁ~(*^_^*)
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