大阪を中心とした食やら甘いモノの感想。たまに本とかファッションとか雑多に。
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東京編★「ホタ・デ・ロサ」(有楽町/銀座)
2軒目は「ボタ・デ・ロサ」。

実はこのお店の上にある「しぇりークラブ」に伺うつもりだったのですが
残念ながらお休み。
同じ系列のこのお店でもシェリー酒が飲めるようだったのでお邪魔しました。

ここはカウンター数席のみ。
あとお料理らしいお料理はありません。
が、2軒目なので問題無し。
ただシェリー酒の種類はしぇりークラブとは比べものにならない。
味タイプごとに代表的なシェリー酒を呑める、といったところかな。

前に飲めなかったもっとも甘い部類のシェリー酒。
201203031.jpg
レーズンそのもの!といった感じ。
ものすごーく濃くて甘い。色も黒に近い。
だからか、一緒に水を出されました(笑)。
・・・確かにお水必要かも。おいしいけど。
ちょっとだけ飲みたい、そんな味。

鰹の腹皮の燻油漬け。
201203032.jpg
なんかよく分からんけど、ツマミにいい感じ。
・・・上のシェリー酒には合わないけど(笑)。

2杯目。
201203033.jpg
打って変わって淡い色(写真は暗く写っていますが)。
こちらはかなりドライ。料理には合うかな。

少し甘めの方が好みかな。
ドライすぎるものよりも、甘すぎるものよりも、バランスのとれた
甘さのシェリー酒。

今度は上階が開いている時に伺いたいな。
あ!でもシェリー酒のチョコレートはおいしかった!!
(買って帰った)

---
参考:しぇりー倶楽部の感想


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